Aceite de oliva virgen extra · Jaén
Sabor con arte
Cosecha temprana, prensada en frío el mismo día de la recolección. Edición limitada.
Nuestra cosecha
Aceite verde, cosecha temprana
En Soleá creemos que un buen aceite no empieza en una botella, sino en la tierra que lo vio nacer. Nuestro AOVE procede del olivar familiar en la campiña de Torredelcampo, Jaén, cuidado durante generaciones con respeto, paciencia y oficio. Recolectamos la aceituna picual en cosecha temprana y la extraemos en frío para conservar su frescura, sus aromas y su carácter natural.
Soleá es un aceite intenso, equilibrado y lleno de vida, con notas de hierba recién cortada, tomate y almendra verde. Un aceite para quienes eligen cuidarse sin renunciar al sabor, al origen y a la calidad auténtica.
Soleá es un aceite intenso, equilibrado y lleno de vida, con notas de hierba recién cortada, tomate y almendra verde. Un aceite para quienes eligen cuidarse sin renunciar al sabor, al origen y a la calidad auténtica.
Por qué es distinto
Un aceite de carácter
Cosecha temprana
Aceite verde, recolectado antes de tiempo, con más aroma y más polifenoles.
Prensado en frío
Molturado el mismo día de la recolección, sin calor, para conservar todo su sabor.
Origen Jaén
De olivares familiares en el corazón de Jaén, con recolección tradicional.
La próxima cosecha
Sé el primero en probarla
Cada cosecha es distinta y limitada. Apúntate y te avisamos en cuanto esté lista la del año que viene, antes de que se agote.